Lycée Léonie Aviat - CAP Fleuriste

cadre Lycée Aviat photos du lycée Aviat

CAP Fleuriste

Composition florale

  • réalisation de compositions florales de toutes tailles pour toutes les occasions et leur mise en valeur dans la vitrine
  • réalisation en déplacement pour décorer des salles (réception, mariage... )

Approvisionnement

  • réception des végétaux, matériaux et accessoires
  • vérification de la qualité des végétaux
  • tri des différents produits
  • stockage de la marchandise

Gestion et présentation marchande des produits

  • Coupe et préparation des fleurs destinées aux bouquets
  • Entretien, arrosage des plantes et arbustes en pot

Aide à l'exploitation commerciale du point de vente

  • Conseil à la clientèle pour le choix de compositions et accessoires
  • Adaptation de l'offre à la demande
  • Repérage des documents de base de la gestion du point de vente

Contenu pédagogique

  • Enseignement professionnel et technologique (botanique, composition florale, vente)
  • Enseignement général (français, mathématiques, physique, chimie, histoire, géographie, LV1- anglais ou allemand - arts appliqués, éducation physique)

Périodes de formation en entreprise

  • Elles permettent au candidat de découvrir les réalités professionnelles
    et d'acquérir, compléter et développer des compétences professionnelles
  • 16 semaines de stage réparties sur les deux années en période continue ou en journées séparées

Après le CAP :

  • Insertion professionnelle chez un fleuriste ou dans une entreprise ayant une activité de décoration florale
  • Poursuite des études pour préparer un BT

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